Category กินอยู่อย่างหรรษา

กรุงเทพฯ ได้ชื่อว่าเป็นเมืองสวรรค์ของผู้ที่ชอบการทานอาหาร วันนี้หรรษาแชนแนลได้รวบรวม 40 ร้านอาหารอร่อยๆ ในกรุงเทพ ในตำนาน หวนรำลึกถึงวันเก่าๆ มาให้ผู้อ่านได้รู้จักและติดตามไปเยี่ยมชม ชิม กันได้เลยครับ โจ๊กสามย่าน ข้าวราดแกงวัดเล่งเน่ยยี่ โจ๊กหม้อดิน ซอยมหาดไทย ข้าวขาหมูสีลม ข้าวมันไก่ตอนประตูน้ำ ข้าวหมูแดงสีมรกต ข้าวขาหมูเหม่งจ๋าย ข้าวผัดปู การท่าเรือ ก๋วยเตี๋ยวหลอดเยาวราช ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใสศรีย่าน ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเด้งได้ หมี่กรอบจีนหลี สมัย ร.5 ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย สมทรงโภชนา ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาโบราณ จันทบุรี ก๋วยเตี๋ยวไหหลำ เย็นตาโฟวัดแขก ไก่ย่างแม่วันเพ็ญ กระเพาะปลาน้ำแดง ครัวอรรถรส ซอยเสือใหญ่อุทิศ ส้มตำจตุจักร ปลาหมึกย่างสยามสแควร์ ไก่ทอด…

การจำกัดอาหารแปรรูปและน้ำตาลเป็นก้าวเชิงบวกในการส่งเสริมสุขภาพโดยรวมและป้องกันภาวะเรื้อรังต่างๆ คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ต่อไปนี้จะช่วยลดการบริโภคอาหารแปรรูปและน้ำตาล: ### เคล็ดลับในการจำกัดอาหารแปรรูป: 1. **ทำอาหารที่บ้าน:** – เตรียมอาหารที่บ้านโดยใช้วัตถุดิบที่ยังไม่แปรรูปทั้งหมด การทำอาหารช่วยให้คุณควบคุมส่วนผสมและช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้ 2. **อ่านฉลากอาหาร:** – ตรวจสอบฉลากอาหารว่ามีน้ำตาล สารปรุงแต่ง และสารกันบูดหรือไม่ เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมน้อยที่สุดและเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมที่เป็นทั้งอาหารซึ่งเป็นที่รู้จัก 3. **เลือกอาหารทั้งมื้อ:** – เน้นอาหารทั้งเมล็ด เช่น ผลไม้ ผัก เมล็ดธัญพืช โปรตีนไร้มัน และพืชตระกูลถั่ว อาหารเหล่านี้มีสารอาหารหนาแน่นและมีน้ำตาลธรรมชาติ ไฟเบอร์ รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น 4. **ลดอาหารสะดวกซื้อ:** – ลดการพึ่งพาอาหารบรรจุกล่องและอาหารสะดวกซื้อ แม้จะสะดวก แต่ก็มักมีการเติมน้ำตาล ไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ และโซเดียมในระดับสูง 5. **ซื้อของบริเวณร้านขายของชำ:** –…

การรวมเมล็ดธัญพืชหลากหลายชนิดไว้ในอาหารเป็นสิ่งสำคัญในการให้สารอาหาร เส้นใย และพลังงานที่จำเป็นแก่ผู้สูงอายุ ต่อไปนี้เป็นธัญพืชที่มีประโยชน์ต่อผู้สูงอายุ: 1. **ข้าวโอ๊ต:** – ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ซึ่งสามารถช่วยเรื่องการย่อยอาหารและสุขภาพของหัวใจ สามารถรับประทานเป็นข้าวโอ๊ตหรือเติมลงในสมูทตี้ได้ 2. **ข้าวกล้อง:** – ข้าวกล้องเป็นธัญพืชที่ให้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ไฟเบอร์ และสารอาหารต่างๆ มันอาจเป็นทางเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการแทนข้าวขาว 3. **ควินัว:** – ควินัวเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ซึ่งมีกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยเส้นใย วิตามิน และแร่ธาตุ 4. **ข้าวบาร์เลย์:** – ข้าวบาร์เลย์เป็นธัญพืชที่อุดมด้วยเส้นใยที่สามารถช่วยให้ระบบย่อยอาหารมีสุขภาพที่ดีได้ สามารถใช้ในซุป สตูว์ และสลัดได้ 5. **โฮลวีต:** – ผลิตภัณฑ์จากโฮลวีต เช่น ขนมปังโฮลวีต พาสต้า และแป้ง คงสารอาหารและเส้นใยได้มากกว่าเมื่อเทียบกับธัญพืชขัดสี…